活魚パック 「隠岐の活魚」
地元漁師が一本釣りや定置網で漁獲した魚介類を、陸上の水槽で安静にし、ストレスをなくしてから出荷しています。
お客様にご注文をいただいてから、水槽から丁寧にすくいあげ一尾ずつ大事にパッケージして、活きたままお届けします。
毎日の水揚げ状況をお知らせしますので、旬の美味しい魚だけを選んでいただくことができます。
主な取扱商品と時期
・活オコゼ (4~11月)
・活ヒラメ (3~7月)
・活カレイ (1~3月)
・活キジハタ (4~12月)